Gaya APA
Muchtadi, D.
(2013).
Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein*
(
Cet.2)
.
Bogor:
Alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Debby.
"Prinsip Teknologi Pangan Sumber Protein*".
Cet.2
Bogor:
Alfabeta,
2013.
Text.